Съдържание:
Видео: Как да почистя и подправя отново чугунен тиган?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:59
Как да подправите чугунения си тиган:
- Скраб тиган добре в гореща сапунена вода.
- Изсушете добре.
- Намажете с тънък слой разтопено масло или растително масло тиган .
- Поставете го с главата надолу върху средна решетка на фурната на 375°. (Поставете фолиото на по-долна стойка, за да улавяте капки.)
- Печете 1 час; оставете да изстине във фурната.
Следователно, как поддържате чугунен тиган?
Поддръжка от чугун
- Изплакнете с топла вода и използвайте четка или скрепер, за да премахнете залепнали парченца.
- За наистина залепнала храна, изтъркайте със сол и олио, изплакнете и избършете.
- Подсушете тавата и намажете с тънък слой олио.
- Съхранявайте до готовност за употреба.
Впоследствие въпросът е кое е най-доброто масло за подправяне на чугунен тиган? Цялото готвене масла и мазнините могат да се използват подправка чугун , но въз основа на наличност, достъпност, ефективност и висока точка на дим, Ложа препоръчва зеленчуци масло , разтопено скъсяване или рапица масло като нашите Подправка Напръскайте.
По същия начин хората питат колко често подправяте чугунени тигани?
Ще подсилвате незалепващото покритие всеки път, когато нагрявате масло в тиган , и можете да ускорите процеса чрез подправка като често както искате – или като използвате a подправка спрей за излято желязо ($12; amazon.com).
Как се мие чугунен тиган?
Инструкции
- Пристъпете към това: Почистете тигана веднага след употреба, докато е още горещ или топъл.
- Добавете гореща вода: Измийте тигана на ръка, като използвате гореща вода и гъба или твърда четка.
- Почистете залепнали парчета: За да премахнете залепналата храна, изтъркайте тигана с паста от едра кашер сол и вода.
Препоръчано:
Как да извадите гранясало масло от чугунен тиган?
Но ако вече са гранясали, добавете чаша оцет в тенджерата и я напълнете до края с вода. Поставете го обратно на източника на топлина и варете около 30 минути. В резултат на това ще започнете да виждате как маслото се отделя от чугуна във врящата вода
Как се измерва чугунен тиган?
Числото всъщност се отнася до диаметъра на тигана в инчове през дъното на тигана, а не през разширения му горен край, което е стандартният в индустрията начин за измерване на размера на тигана
Трябва ли да подправя чугунен капак?
Ако искате да подправите съдовете от чугун, започнете с измиване на съдовете с топла вода и сапун. Изсушете добре съдовете за готвене, като ги поставите във фурната при 350 °F за около 10 минути. Извадете чугуна от фурната, след което го намажете отвътре и отвън с мазнина или олио за готвене. Ако съдът има капак, покрийте и него
Как се пече в чугунен тиган?
Как да овкусите чугунения си тиган: Почистете добре тигана в гореща сапунена вода. Изсушете добре. Разстелете тънък слой разтопено масло или растително масло върху тигана. Поставете го с главата надолу върху средна решетка на фурната на 375°. (Поставете фолио на долна решетка, за да хване капки.) Печете 1 час; оставете да изстине във фурната
Как да подправя чугунен тиган?
Как да овкусите чугунения си тиган: Почистете добре тигана в гореща сапунена вода. Изсушете добре. Намажете тигана с тънък слой разтопено масло или растително масло. Поставете го с главата надолу върху средна решетка на фурната на 375°. (Поставете фолио на долна решетка, за да хване капки.) Печете 1 час; оставете да изстине във фурната