Съдържание:

Как да почистя и подправя отново чугунен тиган?
Как да почистя и подправя отново чугунен тиган?

Видео: Как да почистя и подправя отново чугунен тиган?

Видео: Как да почистя и подправя отново чугунен тиган?
Видео: Как да си изберем тиган 2024, Март
Anonim

Как да подправите чугунения си тиган:

  1. Скраб тиган добре в гореща сапунена вода.
  2. Изсушете добре.
  3. Намажете с тънък слой разтопено масло или растително масло тиган .
  4. Поставете го с главата надолу върху средна решетка на фурната на 375°. (Поставете фолиото на по-долна стойка, за да улавяте капки.)
  5. Печете 1 час; оставете да изстине във фурната.

Следователно, как поддържате чугунен тиган?

Поддръжка от чугун

  1. Изплакнете с топла вода и използвайте четка или скрепер, за да премахнете залепнали парченца.
  2. За наистина залепнала храна, изтъркайте със сол и олио, изплакнете и избършете.
  3. Подсушете тавата и намажете с тънък слой олио.
  4. Съхранявайте до готовност за употреба.

Впоследствие въпросът е кое е най-доброто масло за подправяне на чугунен тиган? Цялото готвене масла и мазнините могат да се използват подправка чугун , но въз основа на наличност, достъпност, ефективност и висока точка на дим, Ложа препоръчва зеленчуци масло , разтопено скъсяване или рапица масло като нашите Подправка Напръскайте.

По същия начин хората питат колко често подправяте чугунени тигани?

Ще подсилвате незалепващото покритие всеки път, когато нагрявате масло в тиган , и можете да ускорите процеса чрез подправка като често както искате – или като използвате a подправка спрей за излято желязо ($12; amazon.com).

Как се мие чугунен тиган?

Инструкции

  1. Пристъпете към това: Почистете тигана веднага след употреба, докато е още горещ или топъл.
  2. Добавете гореща вода: Измийте тигана на ръка, като използвате гореща вода и гъба или твърда четка.
  3. Почистете залепнали парчета: За да премахнете залепналата храна, изтъркайте тигана с паста от едра кашер сол и вода.

Препоръчано: