Съдържание:

Можете ли да печете на скара във фритюрник?
Можете ли да печете на скара във фритюрник?

Видео: Можете ли да печете на скара във фритюрник?

Видео: Можете ли да печете на скара във фритюрник?
Видео: 📍 Как ПРАВИЛЬНО выпекать пряники и пряничные ДОМИКИ? 🏠 Ровные пряники под роспись, БЕЗ вырубок! ❌ 2024, Март
Anonim

Скарайте във фритюрник

Повечето въздушни фритюрници идват с а скара слой или а скара тиган, който има дръжка. Това го прави лесно за Вие за поставяне и изваждане на храна от фритюрник . Повърхността на грил може бързо попийте излишната мазнина, която капе от съставките, оставяйки Вие със здрави, на скара до съвършенство ястия.

Просто така, пърженето на въздух по-здравословно ли е от печенето на скара?

Нищо от това не гарантира това въздух - пържени пилешкото е по-здравословно отколкото печен, на скара , бавно приготвено или запечено в тиган пиле. Има много други уреди, способни да осигурят здравословни, вкусни храни. Те просто не водят до пържени хрупкава текстура, която въздушни фритюрници предоставят.

Освен това, можете ли да поставите вода във фритюрник? Вода /Хлябът в дъното спира белия дим. Ако ти приготвям мазна храна във вашия въздушен фритюрник , не се учудвайте ако ти вижте как бял дим излиза от уреда. Разрешавам то , просто изсипете малко (около 2 супени лъжици) от вода в дъното на кошницата. Ще бъде спрете дима и вашата храна ще продължете да готвите.

Тук пърженето на въздух е същото като печенето на скара?

В Печене на скара процес: Въздушни фритюрници срещу закрито Скара . Реалният процес на готвене на въздушен фритюрник не променя дали използвате скара или кошницата; обаче ще трябва да регулирате температурата, за да отговаря на какъв тип месо сте печене на скара . Не е необходимо да обръщате храната си, когато използвате скара тиган.

Какви са недостатъците на фритюрника?

Недостатъци на въздушния фритюрник

  • По-дълго време за готвене. Времето за готвене във въздушен фритюрник е по-бавно и отнема повече от два пъти повече време, отколкото при конвенционално пържене.
  • Претъпканост.
  • Капацитет.
  • Висок риск от изгоряла храна.
  • Бързо изсъхва.
  • Разработване на акрил амид.
  • Мамутски размер.
  • Малко скъпо.

Препоръчано: