Съдържание:

Можете ли да ядете картофи с израстнали корени?
Можете ли да ядете картофи с израстнали корени?

Видео: Можете ли да ядете картофи с израстнали корени?

Видео: Можете ли да ядете картофи с израстнали корени?
Видео: Божествени картофи по шведски 2024, Март
Anonim

Безопасност на храните

картофи са безопасни за Яжте , дори след като са го направили поникна , стига да са все още твърди на допир и да не изглеждат прекалено набръчкани и набръчкани. Повечето от хранителните вещества са все още непокътнати във фирма, покълнал картоф . Просто премахнете кълнове (и всякакви меки точки) и вашите картофи трябва да е добре за използване

Също така въпросът е какво расте от моя картоф?

Когато картофи започва да пониква, нишестето вътре в картофи превръща в захари, позволявайки на кълновете/растението да растат . Но ако кълновете са дълги и на картофи се е свило и набръчкало, тогава е най-добре да го хвърлите навън .”

Впоследствие въпросът е безопасно ли е да се ядат картофи, които имат очи? А покълна картофи все още е безопасно за ядене -използвайте горната примка на белачка за зеленчуци, за да извадите кълнове . Значи имате а картофи с очи . Не гледай настрани. Тези очи (или кълнове, както понякога ги наричат) съдържат гликоалкалоиди, съединения, които се превръщат картофи зелени и са потенциално токсични.

По същия начин може да попитате какво да правите със старите картофи?

7 неща за правене с покълнали картофи

  1. Направете два пъти печени картофи и замразете за по-късно.
  2. Печете, настържете и замразете като фризер Hash Browns.
  3. Изпечете, нарежете и замразете за фризер домашни картофи.
  4. Сварете и направете картофено пюре – яжте сега или замразете за по-късно.
  5. Добавете малко от картофите в бавна готварска печка и пригответе печена картофена супа за вечеря.

Какво ще стане, ако ядете лоши картофи?

Консумираща лоши картофи може да причини отравяне със соланин. Симптомите включват главоболие, повръщане, треска, стомашни спазми и затруднено дишане. Други симптоми включват диария, шок и халюцинации. Статия от New York Times предоставя повече информация за картофи отравяне на растения.

Препоръчано: