Как приготвяте броколи на пара?
Как приготвяте броколи на пара?

Видео: Как приготвяте броколи на пара?

Видео: Как приготвяте броколи на пара?
Видео: Идеальный рецепт брокколи на пару 2024, Март
Anonim

Сложете около инч вода да заври на дъното на тенджера, в която сте параход кошница или вложка пасва. Сложете подрязани и почистени броколи цветчета в параход кошница, поставена върху вряща вода, покрийте и пара докато омекнат до ухапване, около 3 за хрупкави-крехки и до 8 минути за напълно нежни цветчета.

Точно така, колко дълго трябва да варите броколи на пара?

5 минути

как приготвяте броколи на пара, ако нямате уред на пара? Да се броколи на пара без а параход , започнете, като го нарежете на малки парченца и го поставите в подходяща за микровълнова купа с 3 супени лъжици вода. След това покрийте купата с капак и запечете в микровълнова за 3 до 4 минути, докато се запече броколи е нежен с брилянтен смарагдов цвят.

Просто така, как да приготвяте зеленчуци на пара без уред на пара?

Техниката е проста: напълнете средна тенджера с 1/2 инча вода, поставете три топки от алуминиево фолио с размер на топка за голф на дъното, поставете топлоустойчива чиния върху топките от фолио, покрийте съда и донесете водата да заври. Добавете зеленчуци към чинията, капака и пара до хрупкаво-крехко.

По-добре ли е да сварите или задушите броколи?

Докато методи като парене са По-добре отколкото кипене , отговорът зависи от зеленчука. Парене е най-добре, особено за броколи – Като общо правило свеждайте времето за готвене, температурата и количеството течност до минимум, когато готвите зеленчуци. Ето защо парене е един от най-добрите начини за максимизиране на хранителните вещества.

Препоръчано: