Можете ли да замразите пакетирано зеле?
Можете ли да замразите пакетирано зеле?

Видео: Можете ли да замразите пакетирано зеле?

Видео: Можете ли да замразите пакетирано зеле?
Видео: Дозировка никотиновой кислоты при радиоактивном заражении. 2024, Март
Anonim

да. Ако ти са раздробили огромен зеле и няма да може да използва всички то веднага, замръзване е чудесен изход. Прехвърлете настърганото зеле във фризерни торбички, отстранете въздуха от торбите и ги запечатайте. Вие вече сте готови да ги хвърлите във фризера.

Освен това, можете ли да замразите торбичка микс от зелева салата?

В замразяваща зелева салата с дресинг на основата на оцет, просто поставете смесват във фризер чанта . Отстранете излишния въздух, запечатайте чанта и етикет то . Можеш сега използвайте замразени зелева салата до 3 месеца при съхранение във фризер. Можеш използвайте предварително замразени зелева салата за 2-3 дни след размразяването.

Второ, добре ли замръзва зелето? Разрез зеле на четвъртинки или клинове, или отделни листа. Замразяване на зелето без бланширане е възможно; просто ще трябва да го използвате в рамките на 4 до 8 седмици. За най-дълготрайно замразено зеле , бланширайте клиновете за 90 секунди. Използвайте гевгир, за да отцедите клиновете, след като ги извадите от ледената вода.

Имайки предвид това, мога ли да замразя настъргано зеле?

Настъргано зеле консерва също да се замразява в варени пликове без бланширане. Когато са напълно замразени (12 до 24 часа), ги разпределете в подходящи контейнери и замръзвам . Оставете 1/2 инча свободно пространство. Сухи пакети Трансфер бланширани или небланширани зеле листа, клинове или настъргано зеле директно в подходящи контейнери за замръзване.

Можете ли да замразите сурово зеле за зелева салата?

Сложете настърганото зеле и моркови смесете в a фризер торба и отстранете излишния въздух. Запечатайте плътно съдържанието. Маркирайте датата на замръзване с перманентен маркер. Не забравяйте, че суров моркови мога издържат до 12 месеца в фризер , докато консерва със сурово зеле издържат до 18 месеца.

Препоръчано: