Каква е разликата между малцовото уиски и зърненото уиски?
Каква е разликата между малцовото уиски и зърненото уиски?

Видео: Каква е разликата между малцовото уиски и зърненото уиски?

Видео: Каква е разликата между малцовото уиски и зърненото уиски?
Видео: Боится ли утеплитель осадков при фасадных работах? 2024, Март
Anonim

Шотландско зърнено уиски обикновено използва 10 до 20 процента малцов ечемик, а останалите са немалцирани зърнени храни като царевица и пшеница. От друга страна, малцово уиски се произвежда от ечемик малц която сама по себе си е ферментирала с дрожди. малтуиски използва пот все още процес, докато зърнено уиски е направена чрез процес на непрекъснато още.

По същия начин, каква е разликата между зърнено уиски и малцово уиски?

Малцово уиски ще има по-леко тяло и сладък вкус като карамел или карамел. Зърнено уиски има малко повече разнообразие в зависимост от това кое зърно се използваше предимно. Царевицата уиски е известен с това, че е невероятно сладък, докато ръжта уиски е пикантен и сух.

Второ, защо уискито с едно бъчво е толкова скъпо? Единична бъчва – уиски който не е комбиниран с други бъчви в дестилерията. Вместо това се взема направо от един бъчва , разреден с вода и след това бутилиран. Това обикновено прави много по-силен вкус уиски , и разбира се има по-високо алкохолно съдържание. Омекотява а по-скъпо бутилка за закупуване, също.

по-добро ли е едномалцовото уиски?

Смесване уиски позволява използването на по-евтини зърна и не изисква същото време за отлежаване. Това позволява на дестилатора да произвежда смес уиски по-бързо и за по-малко пари. В резултат на това търсенето на смесени уиски е по-висока, въпреки факта, че сингъл малц имат очевидно вкусово предимство.

Какво зърно се използва за уиски?

уиски или уиски е вид дестилирана алкохолна напитка, произведена от ферментирала зърно каша. Различни зърна (които може да са малцови) са използван за различни сортове, включително ечемик, царевица, ръж и пшеница . уиски обикновено отлежава в дървени бъчви, обикновено изработени от овъглен бял дъб.

Препоръчано: