Какво мога да направя, ако супата ми е твърде гъста?
Какво мога да направя, ако супата ми е твърде гъста?

Видео: Какво мога да направя, ако супата ми е твърде гъста?

Видео: Какво мога да направя, ако супата ми е твърде гъста?
Видео: Промяната на съставките и пилената супа не е да знаете! Бърза обилна супа за обяд! 2024, Март
Anonim

Какво е на най-добрият начин за изтъняване супа, че е твърде дебел ? Това е толкова просто, колкото добавянето на течност: още малко сметана, бульон, вода или вино. Разбъркайте постепенно с още течност, докато вашата супа достига на перфектна консистенция.

По същия начин, как да направите домашна супа по-рядка?

супа който е станал по-скоро като яхния или където макароните и зърната са абсорбирали по-голямата част от течността, могат да бъдат разредени. Просто добавете вода, бульон или бульон тънък . Опитайте и коригирайте сол и черен пипер, ако е необходимо. Ако вие сте изтъняване крем супа , може да се добави още сметана и отново коригирайте подправките си.

По същия начин, как да направите супата по-малко кремообразна? Сътрудникът Роузи Мейс споделя своите тайни за приготвяне на допълнителна кремообразна супа без включен крем!

  1. Разбъркайте с кокосово мляко. Можете лесно да добавите кокосово мляко към вашия бульон, за да получите желаната кремообразна текстура.
  2. Добавете царевично нишесте.
  3. Направете Roux.
  4. Задушете с ориз.
  5. Картофено пюре.
  6. Донесете боба.
  7. Накиснете го със стар хляб.

Във връзка с това, какво да правя, ако моята говеждо месо е твърде гъсто?

Грешка: Сгъстяване яхния по желание на сърцето ти Ако Вие направи предпочитай твоя яхния на по дебел страна обаче, можете да хвърлите своя говеждо месо в брашно или царевично нишесте, преди да го запечете - оставените парченца ще се сгъстят яхния и добавете по-дълбок вкус.

Супата сгъстява ли се с включен или изключен капак?

Има много! Най-простото е да го приготвите с капак изключен : водата ще се изпарява, което води до a по-гъста супа . Вие мога също пюре супи на партиди в кухненски робот или с помощта на потапящ се блендер за допълнителна текстура.

Препоръчано: