Какво ще стане, ако ядете лоши картофи?
Какво ще стане, ако ядете лоши картофи?

Видео: Какво ще стане, ако ядете лоши картофи?

Видео: Какво ще стане, ако ядете лоши картофи?
Видео: Картофи. Как сея половин декар. Пълна информация 2024, Март
Anonim

Консумираща лоши картофи може причиняват отравяне със соланин. Симптомите включват главоболие, повръщане, треска, стомашни спазми и затруднено дишане. Други симптоми включват диария, шок и халюцинации. Статия от New York Times предоставя повече информация за картофи отравяне на растения.

Освен това можеш ли да се разболееш от ядене на лош картоф?

Наличието на хлорофил в a картофи означава, че гликоалкалоидна отрова на име соланин е също присъства. Защита срещу насекоми, този нервен токсин (който е в семейството на нощницата) мога води до главоболие, повръщане, диария и дори парализа ако погълнат в много големи количества.

Знайте също, какво се случва, ако ядете лошо картофено пюре? Големите нарушители включват оризови салати, салати с паста и „тази купа картофено пюре , ако не се поставя в хладилника няколко часа след сервирането. Тези нишестени ястия са място за размножаване на Bacillus cereus, микроб, който мога причиняват силно повръщане или инвалидизираща диария. И не забравяйте соса.

Също така Знайте, как да разберете дали картофът се е развалил?

Свежа картофите имат земен, нишестен аромат. Кога те започват да се лошо , този аромат се променя, става горчив и мухлясал. Понякога картофи ще изглежда приемливо отвън, но имат изгнила отвътре. Ако попадаш на а картофи в супермаркета, който изглежда добре, но мирише грешно, не го купувайте.

Безопасни ли са меките картофи за ядене?

Да, добре е да се изпече или леко да се вари меки картофи . Предполагам, че нямат големи кълнове (ако можете да откъснете кълновете с пръст или четка също е добре). картофи са средно 80% вода, така че част от това изсъхване на влага е естествено.

Препоръчано: