При каква температура узряват бананите?
При каква температура узряват бананите?

Видео: При каква температура узряват бананите?

Видео: При каква температура узряват бананите?
Видео: влияние температуры окружающей среды на виноград 2024, Март
Anonim

всичко узрели банани при 20°C, завършили своите химически процеси по-бързо от физическите си процеси. 20°C изглеждаше оптималната температура да се узряват плодовете за постигане на добро хранително качество по отношение на TSS, развитие на цвета и вкус.

По подобен начин влияе ли температурата на узряването на бананите?

А. температура промените могат или да забавят, или да ускорят узряване на банани . Докато плодът узрее, пропорциите се обръщат. Банани също така отделят сравнително големи количества етиленов газ, за да си помогнат узряват ; газта ще се изравни узряват други плодове, поставени в торбичка с a узряващ банан.

Знайте също, как да разбера кога да си бера бананите? Как да разберем кога е узрял банан

  1. Бананът трябва да е светло жълт, зеленикав.
  2. Свалете един от пакета, наричан още куп или ръка.
  3. Когато дойде време да берете, усетете бананите.
  4. Бананите могат да бъдат събрани, когато са около 75 процента узрели и ще продължат да узряват от растението.

Имайки предвид това, влияе ли температурата върху узряването на плодовете?

температура . Топло температури мога засягат на узряване процес на плодове и зеленчуци. Топло температури може да ускори производството на етиленов газ, който бърза узряване процес. Различни зеленчуци узряват при различни температури след като бъдат събрани.

Колко време отнема узряването на бананите?

приблизително три до четири дни

Препоръчано: